油を摂れと伝えました。じゃあ『揚げ物』を食べれば良いのか‼️の早合点はNO

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今までの過去ブログでも紹介したとおり、甘いものを摂って太る、老化する。太るのは糖の一択でそれを防ぐためには油を摂ろうと話してきました✋

と、ここでタイトルのとおり『揚げ物』を食べればいいんだーーーーー

と早合点してしまう人が居ますがそれは違います‼️

理由は酸化にあります。

まず揚げ物をする上で高温にしますよね⁉️

料理で炒める程度の温度ならまだしも、揚げ物の高温に耐えることの出来る『自然な』油は世の中に存在しません✋

では耐えられなくなったらどうなるのか。。。

酸化するんです。

ここで具体例としてうがい薬や薬用のど飴。

喉が荒れる時にする人が多いのではないでしょうか❓

あれは炎症の起きている細胞に酸を付着させて吸い込んだ酸素によって焼いて処理をしていると言われています。なので病院で直接喉に塗る方が効きますよね❓

こういう原理があったからなんです。

焼かれた細胞は死滅します。

これが酸化のサイクルです✋

空気と直接触れ合う喉ならいいですが、内臓はどうでしょう。

死滅すれば良いですが内臓では炎症が起き続けた状態になります。

炎症が続けばそれを抑えようと体が反応してコレステロールが高くなり、慢性的に炎症が続くと最悪のケースは『脳卒中、心臓病、ガン、アルツハイマー』になるリスクが増えます‼️‼️

この様な点から揚げ物はNGです❌

でも食べたいと言う人は居ると思います✋

げんに僕もアジフライやフライドポテトは大好きなので食べます笑

その回数を週に1−2回程度であれば良いかと思います。

ゼロにするとストレスなら『減らす』選択をして食べ続けてください👋

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