和食は『痩せられる、健康的』はウソ‼️

おはようございます‼️

スタジオトーチ下北沢店の田島です🙋

前回までで

📌カロリー論の無意味さ

📌糖で太る

📌油を摂らないから食べたくなる

📌常温で液体になるアブラを摂ろう

という話をしました✋

まだそちらをチェックしていない人は一番下の記事から探してください👍

さて今日はよくこのダイエットと言うと『和食』が一番痩せるから和食を意識的に摂取してくださいと言われますがTajilogでは危険信号です‼️

それはなぜか❓

大まかに３つあります。

📌糖が多い

📌タンパク質が足りない

📌油が少ない

まずは糖が多い

これは砂糖やみりんを使うからですね。そしてジャガイモを始めデンプンを筆頭に食材的にも多いです。何度も言いますが太る原因は油ではなく糖なんです‼️‼️

次にタンパク質が足りない

人間は体重の1,5倍㌘のタンパク質を一日の中で必要としています✋

例えば僕であれば６３㌔なので約９０㌘

これが最低限。

最後に油が足りない

精進料理などを見ると明らかに油が足りませんよね⁉️

パサパサしているものが多いです。それが何よりもの証拠。

以上の点を踏まえて和食中心で食事を組み立てるのは良くないと言うのがわかるかと思います💡

是非とも和洋折衷を意識して色んな国の料理を食べてください👋

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